Estilismo de comida para restaurantes
Definición: El estilismo de comida prepara y acomoda el plato para que se vea fresco, claro y fiel frente a la cámara.
Cómo encaja en el flujo de FoodPhoto
No se trata de falsificar el producto: limpia bordes, recupera textura, ordena ingredientes y presenta una porción que el restaurante sí puede entregar.
En Ciudad de México, ayuda a que tacos, tortas, ramen, ensaladas y cajas de panadería se entiendan en Rappi, DiDi Food, Uber Eats y búsqueda local.
Usa este término junto con Glosario de fotografía de comida, auditor de fotos para delivery, FoodPhoto.ai y la página relacionada requisitos de fotos para Rappi México.
Revisión rápida
- Limpia bordes de plato, charola o empaque antes de fotografiar.
- Usa guarniciones reales para aclarar sabor, no para tapar el plato.
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Preguntas frecuentes
¿El estilismo de comida engaña?
No debería. En restaurantes debe hacer más claro y apetitoso el plato real, sin cambiar lo que recibe el cliente.
¿Cuál es el arreglo más rápido?
Limpiar bordes, acomodar ingredientes caídos y agregar una señal real de salsa o guarnición.