Guía de hamburguesas

Cómo fotografiar hamburguesas para menús de delivery

Una buena foto de hamburguesa para delivery muestra capas reconocibles, mantiene el pan con volumen y usa luz lateral suave para que queso, carne y salsa se vean apetitosos sin parecer grasosos.

Fotografiar hamburguesas para menú consiste en acomodar y iluminar la hamburguesa real que vendes para que se entiendan el pan, la carne, el queso, los toppings y el tamaño de la porción aun en una miniatura.

En Ciudad de México, Roma, Condesa, Narvarte y Polanco conviven hamburgueserías con taquerías, sushi y dark kitchens; en Rappi, Uber Eats o DiDi Food la foto debe distinguir el producto rápido y sin exagerar ingredientes.

Cómo hacer la foto

Arma altura real: Usa el pan y la carne del producto vendido, separa capas con lechuga o cebolla visible y evita agregar toppings que no incluye la ficha.
Ilumina desde un costado frontal: Una luz suave cerca de cámara y una cartulina blanca del lado opuesto mantienen detalle en carne, queso y pan.
Fotografía a tres cuartos bajo: El ángulo bajo muestra capas mejor que una toma cenital, sobre todo en smash burgers, dobles y sándwiches de pollo.
Limpia bordes: Quita migas y manchas del plato o empaque; deja solo el brillo natural que ayuda a leer queso y salsa.
Recorta para delivery: Deja aire alrededor del pan para que el recorte cuadrado o apaisado no corte la hamburguesa.

Revisión antes de publicar

La carne se ve y no queda tapada por el pan.
Queso y salsa tienen brillo controlado.
La hamburguesa se entiende en tamaño miniatura.
La foto representa el producto real.

Enlaces relacionados

Preguntas frecuentes

¿Conviene foto cenital o en ángulo?

Para hamburguesas suele funcionar mejor un ángulo tres cuartos bajo porque muestra las capas. La cenital sirve más para combos con papas y salsas.

¿Puedo retocar la foto?

Sí: corrige color, recorte y migas. No agregues ingredientes ni cambies el tamaño aparente del producto.